محمد الجيعان
03-28-2008, 04:53 AM
بمناسبة الإجازاتوالطلعات والكشتات تعال تعلم كيف تذبح وتصلخ الخروف
1. نأتي بالهرفي زي اللي بالصوره .
http://www.mganeess.com/up/uploads/60a9cb7422.jpg
2. نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله واكبر وننحره بالسكين السنينة مرررة عشان مانعذبة لقول الرسول صلى الله علية وسلم ((حد شفرتك و أرح ذبيحتك))...شوف الصوره ولاتسوي نفس الاخ .. ماعليه
http://www.mganeess.com/up/uploads/02c5dd9c2e.jpg
3. بعد تثبيت رجول ويدين الخروف مثل ماهو مسوي بالصوره, نذكيه مع الرقبه الين مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان...شوف الصوره
http://www.mganeess.com/up/uploads/ca439bda80.jpg
4. أترك الذبيحه لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس.
http://www.mganeess.com/up/uploads/dbb42d6e4f.jpg
5.للتاكد من أن الذبيحه قد فارقة الحياه,قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين شوف هالصوره
http://www.mganeess.com/up/uploads/05cfa9f480.jpg
6.أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ضربتها, قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد مثل ما سوا سفاحنا بهالصورتين
http://www.mganeess.com/up/uploads/53b9060451.jpg
http://www.mganeess.com/up/uploads/156f39a933.jpg
7. نبدا بسلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبه من الداخل بقطع الجلد فقط وأدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل الى الفخذ
http://www.mganeess.com/up/uploads/78eaa46b65.jpg
يعمل كذلك بالرجل الثانيه
http://www.mganeess.com/up/uploads/1f4f8945f9.jpg
8.أبداء بالسلخ بأدخال اليد بين الجلد واللحم وأدفع مبتدء بالأبهام ألى أبعد ماتصل أيدك
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] (http://www.dar4arab.net/register.php)]
9.علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق(أربطها من وين مابغية أذا ماعرفة العرقوب وين وهم موشرط تكون على هايلكس عادي على شفر او مرسيدس الي يعجبك هههههه
http://www.mganeess.com/up/uploads/413c3d70c9.jpg
10.كمل سلخ الجلد وأسحب ألأيدين والرقبه من الجلد, قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور
http://www.mganeess.com/up/uploads/d1452576f1.jpg
http://www.mganeess.com/up/uploads/df3b9151b6.jpg
11.أبداء بفتح وسط الذبيحه فتحه صغيره (لاتدخل السكين وتصطح الكرش ولا المصران
http://www.mganeess.com/up/uploads/fe1d014c81.jpg
12. أدخل أصبعان داخل الفتحه ودفع أمعاء الذبيحه داخا بعيدآ عن السكين وأبداء بقطع الصفاق
http://www.mganeess.com/up/uploads/16da95c7ea.jpg
13.أكمل قطع الصفاق الى أن تصل الى القفص الصدري
http://www.mganeess.com/up/uploads/0d1b3f32d8.jpg
14.أخرج الكرش والأمعاء
http://www.mganeess.com/up/uploads/6b51f1d514.jpg
يتبع >>>>
1. نأتي بالهرفي زي اللي بالصوره .
http://www.mganeess.com/up/uploads/60a9cb7422.jpg
2. نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله واكبر وننحره بالسكين السنينة مرررة عشان مانعذبة لقول الرسول صلى الله علية وسلم ((حد شفرتك و أرح ذبيحتك))...شوف الصوره ولاتسوي نفس الاخ .. ماعليه
http://www.mganeess.com/up/uploads/02c5dd9c2e.jpg
3. بعد تثبيت رجول ويدين الخروف مثل ماهو مسوي بالصوره, نذكيه مع الرقبه الين مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان...شوف الصوره
http://www.mganeess.com/up/uploads/ca439bda80.jpg
4. أترك الذبيحه لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس.
http://www.mganeess.com/up/uploads/dbb42d6e4f.jpg
5.للتاكد من أن الذبيحه قد فارقة الحياه,قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين شوف هالصوره
http://www.mganeess.com/up/uploads/05cfa9f480.jpg
6.أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ضربتها, قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد مثل ما سوا سفاحنا بهالصورتين
http://www.mganeess.com/up/uploads/53b9060451.jpg
http://www.mganeess.com/up/uploads/156f39a933.jpg
7. نبدا بسلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبه من الداخل بقطع الجلد فقط وأدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل الى الفخذ
http://www.mganeess.com/up/uploads/78eaa46b65.jpg
يعمل كذلك بالرجل الثانيه
http://www.mganeess.com/up/uploads/1f4f8945f9.jpg
8.أبداء بالسلخ بأدخال اليد بين الجلد واللحم وأدفع مبتدء بالأبهام ألى أبعد ماتصل أيدك
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] (http://www.dar4arab.net/register.php)]
9.علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق(أربطها من وين مابغية أذا ماعرفة العرقوب وين وهم موشرط تكون على هايلكس عادي على شفر او مرسيدس الي يعجبك هههههه
http://www.mganeess.com/up/uploads/413c3d70c9.jpg
10.كمل سلخ الجلد وأسحب ألأيدين والرقبه من الجلد, قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور
http://www.mganeess.com/up/uploads/d1452576f1.jpg
http://www.mganeess.com/up/uploads/df3b9151b6.jpg
11.أبداء بفتح وسط الذبيحه فتحه صغيره (لاتدخل السكين وتصطح الكرش ولا المصران
http://www.mganeess.com/up/uploads/fe1d014c81.jpg
12. أدخل أصبعان داخل الفتحه ودفع أمعاء الذبيحه داخا بعيدآ عن السكين وأبداء بقطع الصفاق
http://www.mganeess.com/up/uploads/16da95c7ea.jpg
13.أكمل قطع الصفاق الى أن تصل الى القفص الصدري
http://www.mganeess.com/up/uploads/0d1b3f32d8.jpg
14.أخرج الكرش والأمعاء
http://www.mganeess.com/up/uploads/6b51f1d514.jpg
يتبع >>>>